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Raw Energy Bars

Kommt euch das bekannt vor – Ihr seid unterwegs oder sitzt im Büro, habt riesen Hunger und nirgendwo lässt sich etwas halbwegs gesundes, geschweige denn veganes, zu Essen auftreiben? Ja? Dann sind diese kleinen Powerpakete genau das Richtige für euch. Diese rohen Riegel sind äußerst sättigend und versorgen euch in Windeseile mit einer großen Portion Energie und Proteinen. Zudem sind sie schnell zubereitet und lassen sich im Kühlschrank gelagert über mehrere Tage problemlos aufbewahren. Heißhungerattacken ade!

Raw Energy Bar

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Buchtipp “7 Tage grün – Grüne Smoothies und Rohkost”

7 Tage grün

Schon lange bin ich begeisterte Leserin des Blogs Veggie Love von Franziska Schmid. Als ich erfuhr, dass sie ihr erstes Buch herausbringen wird, war  ich total gespannt darauf wie es wohl werden würde und freute mich sehr, als es vor ein paar Tagen nun endlich in meinem Briefkasten lag. Ich wurde nicht enttäuscht – so viel verrate ich euch kurz vorab!

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Avocado Mayonnaise

Wie ihr bestimmt schon bemerkt habt, bin ich oftmals Freund von zeitsparenden Rezepten. Gesund muss es (meistens) auch noch sein. Was liegt da näher, als ein neues Rezept aus der Kategorie “Quick & Healthy”? Heute gibt es super leckere, gesunde und quietschgrüne Avocado Mayonnaise für euch, die in allerhöchstens 5 Minuten gezaubert ist. Optisch unterscheidet sie sich natürlich von der klassischen Mayo, was sie jedoch umso interessanter macht. So ein schnödes Sandwich wirkt gepimpt mit der grünen Mayo doch gleich viel stylischer! :D Aber außer einem coolen Look hat die Mayo noch mehr zu bieten: Sie ist roh, absolut gesund und übertrifft meiner Meinung nach die klassische Mayo sogar im Geschmacksvergleich. Sie ist cremig im Geschmack und hat dazu noch das “gewisse Etwas”.

Avocado Mayo

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