Gebt alle Zutaten bis auf das Toast in einen Mixer und verarbeitet sie zu einer cremigen Masse, die ihr anschließend in einen tiefen Teller füllt. Wendet die Brotscheiben anschließend einzeln darin und lasst sie sich etwas vollsaugen. Gebt nun etwas Kokosöl in eine Pfanne und backt die Toasts auf mittlerer Hitze aus bis sie goldbraun sind. Serviert eure French Toasts mit Erdbeeren, Bananen, Agavendicksaft oder ganz wie es euch beliebt. Lasst es euch schmecken!
Ja, ich gebe es zu, ganz schön viele Behauptungen auf einmal. Glaubt mir, sobald ihr dieses Eis einmal ausprobiert habt, versteht ihr mich. Aber Achtung: hoher Suchtfaktor!
Kaum zu glauben, dass die Basisversion nur aus einer einzigen Zutat besteht, oder? Bananen bzw. gefrorene Bananen sind die Geheimwaffe. Das war´s, mehr nicht.
Hierzu gibt es nicht viel zu sagen, außer: I ♥ Cinnamon Rolls! Sogar so sehr, dass ich direkt ALLE duftenden Zimtkringelchen alleine aufgegessen habe. Jawoll, alles MEINS! Bevor ich nun in einen fresskomatösen Zustand falle und nie wieder aufwache, tippe ich mal lieber schnell das Rezept für euch ab, welches übrigens im Gegensatz zu vielen anderen Cinnamon Roll Rezepten erstaunlich einfach und unkompliziert ist. Ihr kommt dabei mit wenigen Zutaten aus, die man meistens sogar zu Hause hat, und das Rezept ist idiotensicher (kann ich bezeugen!). [Weiterlesen]
Weil´s so schön ist, gibt es zum Jahresende noch schnell was Süßes. Ich kann immer noch gar nicht fassen, wie schnell das Jahr 2013 verflogen ist: Privat wie beruflich gab es bei mir einige Up´s & Down´s, im Großen und Ganzen ziehe ich jedoch eine positive Bilanz. Wie war euer Jahr? Habt ihr “gute Vorsätze” und spannende Pläne?
Die Mango-Kokos-Muffins sind derzeit mein absoluter Favorit. Sie sind schnell gemacht und schmecken wahnsinnig gut. Nun gibt es noch schnell das Rezept, bevor das Jahr zu Ende ist. Also dann ihr Lieben, kommt gut in das neue Jahr! Ich wünsche euch alles Liebe und freue mich auf das nächste Jahr mit euch.
Leute, ich sage es euch: Das hier sind die besten – ach was soll´s – die weltbesten Peanutbutter Chocolate Chip Cookies, die ihr je gegessen habt! Das Rezept stammt ursprünglich von The Vegan Zombie und wurde schon öfters auf diversen Blogs vorgestellt. Falls ihr euch bislang noch nicht an die Cookies gewagt habt oder sie noch nicht kennt, wird es definitiv höchste Zeit sich in die Schürze zu schmeißen.
Heißhunger? Oder hat sich spontaner Besuch angekündigt? Super, dann eilt am besten schnell in die Küche und zaubert diese super schnell und easy gemachten Zimtschnecken aus Blätterteig.
Seitdem ich entdeckt habe, dass es auch fertigen veganen Blätterteig gibt, bin ich sowieso süchtig. Das tolle an Blätterteig ist, dass er so vielfältig einsetzbar ist und die Zubereitung ganz easy ist.
