Heißhunger? Oder hat sich spontaner Besuch angekündigt? Super, dann eilt am besten schnell in die Küche und zaubert diese super schnell und easy gemachten Zimtschnecken aus Blätterteig.
Seitdem ich entdeckt habe, dass es auch fertigen veganen Blätterteig gibt, bin ich sowieso süchtig. Das tolle an Blätterteig ist, dass er so vielfältig einsetzbar ist und die Zubereitung ganz easy ist.
Da es sich trotz offiziellen Frühlingsanfang draußen noch so gar nicht nach Frühling anfühlen will, habe ich kurzerhand entschlossen mir zumindestens den Frühling auf die Fingernägel zu holen. Und zwar in Form von wunderhübschem pastellfarbenen Nagellack von Blackbird! In mein Einkaufskörbchen durften heute die Farben “Drive my car” und “I need you” wandern.
Zuckersüße Farben und noch süßere Namen. Dazu noch tierleidfrei hergestellt und zu haben für einen Preis von nur knapp 2,50 €. Hinzu kommt, dass von 20 Farben 18 vegan sind. Als ich diese Eigenmarke von Budnikowsky heute entdeckt und gegoogelt habe, machte mein Veganista-Herz direkt einen Freudensprung! ♥
• 20 strahlende Farben zur Auswahl
• Sehr gute Deckkraft
• Schnell trocknend
• Gute Haltbarkeit
• Tierleidfreie Produktion
• Vegan (bis auf die Farben Moonlight” und “Blackbird”)
Gestern hatte ich die Nase voll vom Winter. Daher musste etwas Essbares her, das an wärmere Zeiten erinnert undzumindestens innerlich wärmt. Und das Ganze auch bitte noch so schnell wie möglich, da mein Samstagszeitplan mal wieder sehr knapp kalkuliert war. Und siehe da, herausgekommen ist dieses wunderbar fruchtige Curry mit Möhren, Cashews und Bananen.
Yay! Es ist Wochenende! Wohooo… 
Für mich bedeutet Feierabend oder Wochenende raus aus dem unbequemen Anzug und rein in die Gemütlichkeit. Da kommt mir mein neues Sweatshirt von Fuchsteufelswild gerade recht!
♥ Handarbeit ♥ vegan ♥
Ihr interessiert euch für die vegane Lebensweise und wisst nicht so recht wo ihr anfangen sollt? Oder habt ihr euch schon dazu entschieden vegan zu leben und braucht Einkaufstipps? Oder Rezeptideen? Oder einfach jemanden mit dem ihr euch austauschen könnt? Oder, oder, oder..?
Klasse. Dann braucht ihr einen “Vegan Buddy”! Den Buddy könnt ihr euch als eine Art “Paten” vorstellen. Er steht euch mit Rat und Tat bei allen Fragen oder Problemen zum Thema Veganismus zur Seite. Je nach Buddy unterstützt er euch dabei telefonisch, per Mail oder (wenn möglich) auch persönlich indem er z.B. mit euch in den Supermarkt geht. Und wisst ihr was das Beste daran ist? Das ganze kostet euch keinen Cent. Die Vegan Buddies bieten ihre Unterstützung nämlich ehrenamtlich an. Und weil ich das Ganze so toll finde, habe ich mich gleich selbst als Vegan Buddy registrieren lassen. 
Hier könnt ihr entweder einen Vegan Buddy finden oder auch gleich selbst einer werden:
Eigentlich mache ich mir überhaupt nichts aus christlichen Feiertagen. Aber seitdem ich denken kann, liebe ich frisch gebackenen Hefezopf. Und den gibt es bekanntlich ja traditionell zu Ostern.
Da ich letztes Wochenende schon mal für einen bevorstehenden Brunch “Probe gebacken” habe, gibt´s hier nun das Rezept für meinen veganen Osterzopf.