Gebt alle Zutaten bis auf das Toast in einen Mixer und verarbeitet sie zu einer cremigen Masse, die ihr anschließend in einen tiefen Teller füllt. Wendet die Brotscheiben anschließend einzeln darin und lasst sie sich etwas vollsaugen. Gebt nun etwas Kokosöl in eine Pfanne und backt die Toasts auf mittlerer Hitze aus bis sie goldbraun sind. Serviert eure French Toasts mit Erdbeeren, Bananen, Agavendicksaft oder ganz wie es euch beliebt. Lasst es euch schmecken!
Die blaugrüne Mikroalge Spirulina ist eine absolute Nährstoffbombe, denn sie ist reich an Fettsäuren, Proteinen (60 – 70 %), enthält dabei alle essentiellen Aminosäuren sowie auch ß-Carotin, B-Vitamine und Vitamin-E. Darüber hinaus verfügt die Alge auch über einen beachtlichen Anteil an Eisen, Calcium und Magnesium.
Wie euch sicherlich nicht entgangen ist, war es in den letzten drei Wochen äußerst still auf My life as a veganista. Daher gibt es heute anstelle eines Rezeptes ein kleines persönliches Update und interessante News. Diejenigen unter euch, die mir auch auf Facebook folgen, konnten den Geschehnissen bereits etwas folgen.
Gefunden auf etsy.com